19,50 €
Adjaruli Khachapuri
01Geschmolzener Käse, Ei und Butter im knusprigen Brotboot.
4.8 · 1.772 Google-Bewertungen
Gamarjoba
Georgische
Tafelkultur
in Berlin
Khinkali, Khachapuri und Holzkohle-Schaschlik – authentische Küche aus Georgien am Hohenzollerndamm. Warm, großzügig, unvergesslich.
Hohenzollerndamm 33 · Wilmersdorf · abends geöffnet
Willkommen im Genazvale
Mehr als ein Restaurant – eine Reise nach Georgien
Das Genazvale ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem die reiche Kultur und die kulinarischen Schätze Georgiens zum Leben erwachen. Liebevoll mit Holz und landestypischer Ausstattung gestaltet, laden wir Sie zu einer unvergesslichen Reise durch Aromen, Weine und echte Gastfreundschaft ein.
Authentische Küche
Rezepte aus Georgien – von Khinkali und Khachapuri bis zu holzgrillt Mtsvadi.
Georgische Weine
Vom klassischen Landwein bis zu orangenen Qvevri-Weinen – eine der besten Listen Berlins.
Gastfreundschaft
Warme Atmosphäre, aufmerksames Team und die Tradition der georgischen Tafel.
Georgische Weinkultur
Über 8.000 Jahre Weintradition – von Saperavi bis Qvevri-Amber. Lassen Sie sich beraten und entdecken Sie neue Favoriten.
Signature
Die Klassiker der Karte
Unsere Gäste bestellen sie immer wieder – und wir verstehen warum.
14,50 €
Khinkali
02Saftige Teigtaschen – der Inbegriff georgischer Gastlichkeit.
ab 17,50 €
Schaschlik vom Grill
03Rauchig, zart und traditionell über Holzkohle gegrillt.
Speisekarte
Georgische Köstlichkeiten
Alle Preise inkl. MwSt. in EUR. Preise können saisonal abweichen – fragen Sie gerne nach Tagesempfehlungen und Allergenen.
Vorspeisen & Brot
Zum Teilen – wie an der georgischen Tafel
Pkhali Trio
Beliebtფხალი
Spinat, Rote Bete und Auberginen-Pkhali mit Walnüssen und Granatapfel.
12,90€
Badrijani
Gebratene Aubergine, gerollt mit cremiger Walnusspaste und Koriander.
11,50€
Lobio im Tontopf
ლობიო
Langsam gekochte Bohnen mit georgischen Gewürzen, serviert mit Mchadi.
10,90€
Imeretischer Käse
Frischer georgischer Käse mit Kräutern und hausgemachtem Brot.
9,50€
Teiggerichte
Die Seele der georgischen Küche
Adjaruli Khachapuri
Signatureაჭარული ხაჭაპური
Bootförmiges Hefebrot mit geschmolzenem Käse, Ei und Butter – zum Eintauchen.
19,50€
Imeruli Khachapuri
Klassisches gefülltes Fladenbrot mit Imeretischem Käse.
14,90€
Khinkali (5 Stück)
Signatureხინკალი
Saftige Teigtaschen mit Rind & Schwein, Koriander und schwarzem Pfeffer.
14,50€
Khinkali Käse (5 Stück)
Vegetarische Khinkali mit frischem Käse und Kräutern.
13,90€
Vom Grill
Schaschlik & Mtsvadi vom Holzkohlegrill
Mtsvadi Schwein
მწვადი
Zartes Schweinefleisch vom Grill, mit Zwiebelsalat und Tkemali-Sauce.
18,90€
Mtsvadi Rind
Marinierte Rinderwürfel, knusprig gegrillt, mit frischen Kräutern.
21,90€
Hähnchen-Schaschlik
Saftige Hähnchenspieße mit Ajika und Granatapfel.
17,50€
Mtsvadi Mix „Genazvale“
Für GruppenBunte Spießmischung für den Tisch – ideal für Gruppen (Vorbestellung).
ab 48€
Hauptspeisen
Eintöpfe, Ofengerichte & Klassiker
Chanakhi
ჩანახი
Lammfleisch mit Auberginen, Tomaten und Kräutern im Tontopf geschmort.
22,50€
Chakhokhbili
Hähnchen in aromatischer Tomaten-Kräutersauce – ein georgischer Klassiker.
18,90€
Satsivi
Hähnchen in cremiger Walnusssauce mit Gewürzen, kalt oder lauwarm.
17,90€
Lachs vom Grill
Zarter Lachs mit Zitrone, Kräutern und georgischem Beilagenassortiment.
23,50€
Georgische Weine
Qvevri, Landweine & moderne Lagen
Saperavi (Glas)
Kräftiger georgischer Rotwein mit dunkler Beere und Würze.
7,50€
Rkatsiteli Amber (Glas)
Orangenwein aus Qvevri – tanninhaltig, nussig, unvergesslich.
8,50€
Kindzmarauli (Glas)
Halbsüßer Klassiker aus Kachetien – samtig und fruchtig.
7,90€
Flasche nach Empfehlung
Unser Team empfiehlt den passenden Wein zu Ihrem Menü.
ab 28€
Direkt bestellen & sparen
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Galerie
Einblicke in den Abend
Speisen, Weine und die warme Atmosphäre unseres Hauses.
Gästestimmen
Was unsere Gäste sagen
4.8
1.772 Bewertungen auf Google
„Anders, authentisch, lecker! Wir hatten einen tollen und sehr herzlichen Abend – das Personal gibt gerne Tipps zu den Highlights der Karte.“
„Tolles georgisches Restaurant. Sehr netter Service, aufmerksam und freundlich. Essen war wirklich richtig gut und eine neue Erfahrung. Absolut empfehlenswert.“
„Lecker, außergewöhnlich und besonders. Die georgische Küche wird wunderbar umgesetzt und bringt einen in eine neue Geschmackswelt.“
„Ausgezeichneter Service, wunderschönes Ambiente mit landestypischer Ausstattung und authentisches Essen – wir waren in Georgien und können sagen: Das ist echt.“
Besuchen Sie uns
Hohenzollerndamm 33, Berlin-Wilmersdorf
Zentral gelegen und gut erreichbar. Kommen Sie vorbei für einen gemütlichen Abend – oder bestellen Sie abholbereit.
Adresse
Hohenzollerndamm 33, 10713 Berlin
Öffnungszeiten
Montag – Freitag: 15:00 – 23:00
Samstag – Sonntag: 14:00 – 23:00
Telefon
030 23578292Hinweis
Derzeit nur Barzahlung
Das Wohlbefinden unserer Gäste steht an erster Stelle. Wir wählen Zutaten mit Sorgfalt, kochen mit Liebe zum Detail und freuen uns, individuelle Wünsche zu erfüllen.
Gamarjoba
Bereit für einen Abend wie in Tiflis?
Reservieren Sie Ihren Tisch oder holen Sie georgische Klassiker ab – wir freuen uns auf Sie.